Política de privacidad
Última actualización: 13 de octubre de 2026
En este sitio de Arachanitas se pueden hacer pedidos online de empanadas. Para eso necesitamos algunos datos personales. Esta política explica qué datos se recolectan, para qué se usan, con quién se comparten y cómo podés ejercer tus derechos, de acuerdo con la Ley N.º 18.331 de Protección de Datos Personales y su decreto reglamentario N.º 414/009 de la República Oriental del Uruguay.
1. Responsable del tratamiento
El responsable de la base de datos y del tratamiento de los datos personales es Diago Huidobro. Para cualquier consulta sobre tus datos o para ejercer tus derechos, escribí a [email protected].
2. Qué datos recolectamos y de dónde
Al crear tu cuenta
- Nombre y apellido.
- Cédula de identidad, que además es la forma de ingresar a tu cuenta.
- Teléfono.
- Dirección.
- Correo electrónico (opcional).
Al hacer un pedido
- Los productos que pedís, el importe y el método de pago elegido (no se piden ni se guardan datos de tarjetas).
- La forma de entrega (retiro o delivery), la dirección de entrega y el horario elegido.
- Si pedís factura con RUT: el número de RUT y la razón social.
- Las observaciones que quieras agregar al pedido.
- El historial y el estado de tus pedidos.
Si nos escribís por WhatsApp
Si usás el botón de WhatsApp (por ejemplo, para mandar el comprobante de una transferencia), recibimos tu número y lo que nos envíes por ese medio.
Datos técnicos
Como cualquier sitio web, el servidor recibe datos técnicos de la conexión, como la dirección IP y el tipo de navegador, que se usan para que el sitio funcione y para protegerlo de abusos (por ejemplo, limitar intentos repetidos de ingreso).
3. Para qué usamos tus datos
- Identificarte, crear y mantener tu cuenta.
- Recibir, preparar, entregar y cobrar tus pedidos, y mostrarte su seguimiento e historial.
- Comunicarnos con vos sobre tu pedido (por teléfono, WhatsApp o correo, por ejemplo para avisarte que lo aceptamos).
- Emitir la factura con RUT cuando la pedís.
- Mantener la seguridad del sitio y cumplir obligaciones legales.
No usamos tus datos para enviarte publicidad ni los vendemos a terceros.
4. Base legal
Tratamos tus datos con tu consentimiento libre, previo, expreso e informado (art. 9 de la Ley N.º 18.331), que das al crear tu cuenta y al confirmar un pedido aceptando esta política. Los datos necesarios para preparar, entregar y cobrar tu pedido también se tratan por ser necesarios para la relación contractual que se genera con la compra. Podés revocar tu consentimiento en cualquier momento escribiendo al correo indicado arriba, sin que eso afecte los tratamientos hechos antes.
5. Con quién compartimos tus datos
Para que el sitio funcione usamos proveedores que tratan datos por cuenta nuestra:
- Alojamiento del sitio: Vercel.
- Base de datos: Neon (PostgreSQL).
- Envío de correos: Mailjet, solo si cargaste tu correo electrónico.
- Mensajería: WhatsApp (Meta), solo si elegís escribirnos por ese medio.
También acceden a los datos del pedido las personas que lo preparan y lo reparten, solo en lo necesario para hacerlo. Además, podemos comunicar datos a organismos públicos cuando la ley lo exija.
Transferencia internacional
Algunos de estos proveedores guardan o procesan los datos en servidores ubicados fuera de Uruguay (por ejemplo, en Estados Unidos o en la Unión Europea). Al aceptar esta política consentís esa transferencia internacional, que se hace con proveedores que aplican medidas de seguridad adecuadas.
6. Cuánto tiempo guardamos tus datos
Guardamos tus datos mientras tengas una cuenta activa y durante el tiempo necesario para cumplir las finalidades descritas y las obligaciones legales (por ejemplo, contables o tributarias). Después se eliminan o se anonimizan.
7. Tus derechos
De acuerdo con los artículos 14 a 16 de la Ley N.º 18.331, tenés derecho a:
- Acceso: saber qué datos tuyos tenemos y cómo los usamos.
- Rectificación y actualización: corregir datos inexactos o incompletos.
- Inclusión: pedir que se agreguen datos que falten.
- Supresión: pedir que se eliminen tus datos cuando corresponda.
Para ejercerlos, escribí a [email protected] indicando tu nombre, tu cédula y lo que pedís; podemos solicitarte que acredites tu identidad. Respondemos los pedidos de acceso dentro de los 5 días hábiles siguientes a recibirlos, y los de rectificación, actualización, inclusión o supresión dentro del plazo que fija la ley.
Si considerás que no se respetaron tus derechos, podés presentar un reclamo ante la Unidad Reguladora y de Control de Datos Personales (URCDP): www.gub.uy/unidad-reguladora-control-datos-personales.
8. Cookies y almacenamiento en el navegador
Este sitio usa solo cookies técnicas, necesarias para que funcione: una cookie de sesión que te mantiene identificado después de ingresar. También guarda en tu navegador el contenido de tu bandeja (el pedido en armado) para que no se pierda al recargar la página. No usamos cookies de analítica, publicidad ni seguimiento de terceros.
9. Seguridad
Aplicamos medidas técnicas y organizativas razonables para proteger tus datos contra pérdida, acceso no autorizado o alteración: conexión cifrada (HTTPS), sesiones firmadas en cookies no accesibles desde el navegador, acceso restringido al personal según su función y límites a los intentos de ingreso. Ningún sistema es completamente infalible, pero trabajamos para mantener tus datos seguros.
10. Menores de edad
El servicio no está dirigido a menores de 18 años. Si sos menor, pedile a una persona adulta responsable que haga el pedido.
11. Cambios a esta política
Podemos actualizar esta política. La versión vigente es siempre la publicada en esta página, con su fecha de última actualización arriba. Si el cambio es importante, lo vamos a avisar en el sitio.
Ver también los Términos y condiciones de uso y las Condiciones de venta.